Kräuter waschen und grob zerkleinern. Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe verrühren, bis die Kräuter feingehackt sind. Mit Joghurt oder Milch auf 1 Liter auffüllen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
Dazu schmecken Salzkartoffeln und hartgekochte Eier.