Za'atar

• 2 EL geröstete Sesamsamen (Sesammeersalzmischung für makrobiotische Ernährung)
• 2 EL Sumach
• 2 EL getrockneter Thymian
• 1 EL getrockneter Oregano
• 1 EL getrockneter Majoran
• 1 TL Cumin gemahlen
• 1/2 TL Meersalz/Steinsalz (nicht bei Sesammeersalzmischung)

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Tipp: schmeckt super auf Brot mit Olivenöl und Oliven und Tomaten, evtl. gebacken.