rezepte:backen:lime_pie_raw
Lime pie raw
Zutaten
for the crust:
- ¾ cup oats
- ½ cup pecans
- 1 cup dates(about 10)
- 1 tablespoon coconut oil
for the filling:
- 1 ½ cups raw cashews, soaked for 2+ hours
- Juice of 3 limes (¼ cup + 2 tablespoons)
- Zest of 3 limes
- 2 tbsp maple syrup
- 1 tbs coconut oil
- 1 tsp vanilla
Zubereitung
Für den Boden die Zutaten inder Küchenmaschine verrühren und dann in eine geeignete Form auslegen. Die Füllung im Mixer oder Küchenmaschine mixen und auf den Boden in der Form füllen. Dann im Gefrierschrank einfrieren. Eine 1/4-1/2 Stunde vor dem Verzehr rausholen.
rezepte/backen/lime_pie_raw.txt · Zuletzt geändert: 10.12.2024 08:06 von Michael Fritz