Steak-Rub

Zutaten

4 EL Paprikapulver
1 EL Salz
1 EL brauner Zucker
2 TL Senfpulver
1 EL Chilipulver
2 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 EL getrockneter Rosmarin
1/2 EL getrockneter Thymian

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel gut mischen. In ein Glas mit Drehverschluss füllen und verschließen. Dunkel, kühl und trocken lagern. Passt zu allen Fleischsorten, Steaks oder Seefisch.