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rezepte:kochen:paella

Paella

  • 1 1/2 Tassen Reis …

… anrösten auf 1, dann Wasser darauf, dass alles bedeckt ist und etwas mehr (aber nicht das doppelte)

  • 1 Zwiebel 1/8 Ringe
  • 3 Knobi
  • 1 Paprika Würfel
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 Dose Erbsen und Karotten mit Flüssigkeit
  • Kurkuma
  • Safran
  • Salz
  • gefr. Fisch und Meerefrüchte

Herd auf 3 Backofen vorheizen 170 Grad dann 1 Std. mit Alufolie auf Paellapfanne

rezepte/kochen/paella.txt · Zuletzt geändert: 09.12.2024 14:58 von Michael Fritz