rezepte:kochen:za_atar
Za'atar
Zutaten
- 2 EL geröstete Sesamsamen (Sesammeersalzmischung für makrobiotische Ernährung)
- 2 EL Sumach
- 2 EL getrockneter Thymian
- 1 EL getrockneter Oregano
- 1 EL getrockneter Majoran
- 1 TL Cumin gemahlen
- 1/2 TL Meersalz/Steinsalz (nicht bei Sesammeersalzmischung)
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Tipp: schmeckt super auf Brot mit Olivenöl und Oliven und Tomaten, evtl. gebacken.
rezepte/kochen/za_atar.txt · Zuletzt geändert: 09.12.2024 15:34 von Michael Fritz