Mein Wiki https://fritzwiki.de/ 2026-04-26T15:18:35+00:00 https://fritzwiki.de/ https://fritzwiki.de/lib/exe/fetch.php?media=logo.png text/html 2025-09-26T05:50:08+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:chai_tee&rev=1758865808&do=diff Chai Tee Zutaten * 400 ml Wasser * 1 TL Ceylon-Zimt * 2 TL gemahlener Ingwer * 1 TL Muskatnuss * 6 Nelken * 1 TL gemahlener Kardamom * 1 Prise Pfeffer * 4 EL schwarzer Tee * 400 ml frische Vollmilch * 4 TL Zucker Zubereitung Wasser und Gewürze in einen Topf geben, text/html 2024-12-10T09:04:23+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:eiskaffee&rev=1733821463&do=diff Eiskaffee Zutaten * Doppelter Espresso * Vegane Milch * Vanille * Reissirup oder Ahornsirup * 4-5 Eiswürfel Zubereitung Alles miteinander verrühren. text/html 2025-07-06T08:07:05+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:fior_di_latte&rev=1751789225&do=diff Fior di Latte Zutaten (für ca. 900 ml Eis) * 200 ml Milch * 300 ml Schlagsahne * 150 g Zucker * 150 g Mascarpone Zubereitung Die Milch mit dem Zucker in einem Topf erwärmen bis der Zucker aufgelöst ist. Den Mascarpone hinzufügen und unter Rühren darin auflösen, alles einmal kurz aufkochen, vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. text/html 2025-09-26T05:46:52+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:gelato_alla_vaniglia&rev=1758865612&do=diff Gelato alla Vaniglia (Vanille-Gelato) Zutaten * 500 g (250 g) frische Vollmilch * 200 g (100 g) Sahne * 120 g (60 g) Zucker * 4 (2) Eigelb * 1 (1/2) Vanilleschote * 1 g (1/2 g) Salz Optional: * etwas Zitronenabrieb * 1 Prise Ceylon-Zimt Zubereitung text/html 2024-12-10T09:04:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:gurkensaft&rev=1733821478&do=diff Gurkensaft Zutaten * 1-1 1/2 Gurke * 1-2 Äpfel * 1 Stück Ingwer * 1 Stück Kurkuma Zubereitung Alles mixen und durch ein Tuch pressen. text/html 2025-03-03T13:59:03+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:ingwer-shot&rev=1741010343&do=diff Ingwer-Shot Zutaten * 1 Apfel (mit Schale) * 30 - 40 g Bio-Ingwer * Saft von 1 Zitrone * 2 Orangen * ca. 100 ml Wasser Zubereitung Den Apfel waschen, vierteln und entkernen, die Orangen schälen, die Zitrone auspressen. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürrieren. text/html 2024-12-10T09:05:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:morgentee&rev=1733821520&do=diff Morgentee Zutaten * 1 kleiner Zweig Oregano * 2-3 kleine Zweige Thymian * 1 Salbeiblatt * 4 Zitronenmelisseblätter * 1 1/2 TL Fenchelsamen (optional mit Anis & Kümmel) * 1 1/2 TL Honig * 1 l Wasser Zubereitung Alle Zutaten mit kochendem Wasser übergießen und text/html 2025-07-06T08:21:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:sangria&rev=1751790060&do=diff Sangria Zutaten * 750 ml Rotwein * 500 ml Orangensaft (ohne Fruchtfleisch) * 500 ml Wasser * Schale von 1 Zitrone * 1/2 Apfel * 1/2 Nektarine * 1/2 Banane * Eiswürfel * Zitronenscheiben (optional) * Orangenscheiben (optional) Zubereitung text/html 2025-08-17T08:47:44+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:schokoladen-gelato&rev=1755420464&do=diff Schokoladen-Gelato Zutaten * Zutaten von Gelato alla Vaniglia (Vanille-Gelato) * 100 g (50 g) Zartbitterschokolade (80 - 90%) * 40 g (20 g) Kakaopulver Zubereitung Eismasse wie in Gelato alla Vaniglia (Vanille-Gelato) beschrieben zubereiten (Vanilleschote kann weggelassen werden). * Dabei die Zartbitterschokolade in kleine Stücke zerteilen, in der warmen Milch-Mischung schmelzen und mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. text/html 2025-08-12T06:52:29+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:start&rev=1754981549&do=diff Getränke & Eis Tee * Chai Tee * Morgentee * Weihnachtstee Kaffee * Eiskaffee Säfte * Gurkensaft * Ingwer-Shot Drinks * Sangria * Tinto de verano Eis * Fior di Latte * Gelato alla Vaniglia (Vanille-Gelato) * Schokoladen-Gelato * Weitere Eis-Rezepte Zubereitung * Zubereitung ohne Eismaschine text/html 2025-07-06T08:22:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:tinto_de_verano&rev=1751790168&do=diff Tinto de verano Zutaten Zitronensirup * Schale und Saft von 3 Zitronen * 200 g Zucker * 50 ml Wasser Zutaten Tinto de verano * Eiswürfel * 160 ml Rotwein * 40 ml Zitronensirup * Mineralwasser (optional) Zubereitung Zitronen schälen und mit dem Zucker in ein Glas geben. text/html 2024-12-10T09:09:19+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:weihnachtstee&rev=1733821759&do=diff Weihnachtstee Zutaten * 1 EL schwarzer Pfeffer * etwas geriebene Muskatnuss * 2-3 Zimtstangen * 1 gehäufter EL Ingwer gerieben * 2 TL Anissamen * 4-5 Nelken * 2-3 getrocknete Salbeiblätter * getrocknete Apfelsinenschalen oder Zitronenschalen text/html 2025-08-12T07:01:35+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:weitere_eis-rezepte&rev=1754982095&do=diff Weitere Eis-Rezepte Pistazien-Gelato * 150 g ungesüßtes Pistazienmus unter die abgekühlte Creme mischen Frucht-Gelato * 200 g Fruchtpüree (z. B. Himbeer oder Mango) in die abgekühlte Creme einarbeiten Tipp: * Ein Schuss Alkohol (z. B. Likör) oder etwas Glukosesirup kann hinzugefügt werden, um die Textur geschmeidiger zu machen. text/html 2025-07-12T13:02:33+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://fritzwiki.de/doku.php?id=rezepte:getraenke:zubereitung_ohne_eismaschine&rev=1752325353&do=diff Zubereitung ohne Eismaschine Variante 1 * Die flüssige Eismasse in eine große Schüssel geben (doppelt so groß sein wie die Eismenge). * In den Gefrierschrank stellen und warten, bis die Masse ein paar Zentimeter am Rand gefroren ist (ca. 90 Minuten